PL EN RU    E-KANCELARIA ZALOGUJ SIĘ
Centrum Prawa Żywnościowego - logotyp
Menu

Opis Szkolenia

Szkolenie: Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne w suplementach diety i żywności ogólnego spożycia - aspekty prawne i praktyka stosowania

Uczestnik dowie się, czy i na jakich zasadach oraz warunkach może w swoich produktach przekazywać informacje o właściwościach prozdrowotnych produktów, takich jak: „świeży", „naturalny", „superfood", „beauty"; „wapń wspiera mocne kości"; „polifenole w oliwie z oliwek pomagają w ochronie lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym; i wiele innych.

Dodatkowo na szkoleniu poruszone zostaną kwestie prawne związane z przekazywaniem informacji poza etykietą: na stronach internetowych, blogach, standach, ulotkach oferowanych dystrybutorom. Zostaną omówione również konsekwencje stosowania niezgodnych z prawem komunikatów i treści marketingowych, w tym grożące kary pieniężne.

Uczestnicy szkolenia otrzymają materiały szkoleniowe i certyfikaty poświadczające uczestnictwo. Będzie także dostępny poczęstunek słodki wraz z kawą, herbatą i napojami zimnymi oraz obiad.

Celem zapisania na szkolenie prosimy kliknąć przycisk 'Zapisz się' i wypełnić formularz.


Termin:
luty-marzec 2019
Czas: 1 dzień
Miejsce:

Cena NETTO 650.00 PLN

Harmonogram Szkolenia

CZAS TRWANIA SZKOLENIA 10.00 - 16.30

Godzina

Temat Prelekcji

10:00 - 13:00
Informowanie o właściwościach prozdrowotnych żywności
  1. Pojęcie oświadczenia:
    • przesłanki definicyjne;
    • rodzaje oświadczeń (żywieniowe, zdrowotne);
    • oświadczenia porównawcze;
    • beauty claims;
    • oświadczenie a informacja marketingowa;
    • oświadczenie a fakt;
  2. Oświadczenia w znakowaniu i reklamie:
    • obowiązkowe informacje towarzyszące;
    • warunki stosowania;
    • tzw. elastyczność brzmienia;
    • oświadczenia dotyczące składników roślinnych;
    • minimalna zawartość składnika;
  3. System autoryzacji oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych - problemy praktyczne:
    • zatwierdzanie oświadczeń żywieniowych;
    • zatwierdzanie oświadczeń zdrowotnych;
    • trudności z autoryzacją na przykładzie probiotyków;
    • tzw. lista pending dotycząca składników roślinnych -- wyrok ETS.
13:15 - 15:30
Oświadczenia zdrowotne a oświadczenia medyczne -- gdzie leży granica?
  1. Kategorie żywności, na których mogą być stosowane oświadczenia:
    • suplementy diety i inne specjalne kategorie żywności;
    • żywność ogólnego spożycia;
    • sugerowanie szczególnych właściwości produktu;
    • profile składników odżywczych -- inicjatywa BEUC.
  2. Sugerowanie właściwości leczniczych w reklamie i oznakowaniu:
    • użycie wizerunku farmaceuty;
    • informacje skierowane do lekarzy;
    • rekomendacje instytutów;
    • różnica między lekiem a suplementem;
    • reklama w Internecie;
    • samoregulacja - Kodeks Dobrych Praktyk Reklamy Suplementów Diety;
    • projektowane zmiany w reklamie suplementów diety.
15:30 - 16:30
ODPOWIEDZIALNOŚĆ I SANKCJE
  1. Odpowiedzialność za niezgodne z prawem oznakowanie i reklamę:
    • zasady odpowiedzialności;
    • sankcje karne;
    • sankcje wykroczeniowe;
    • sankcje administracyjno-prawne
    • blogi sponsorowane;
    • projektowane zmiany.